Cachaça, o Brasil engarrafado!
04/09/2023

Coquetel Cachaça Sour

Originalmente feito com Pisco, uma bebida motivo de controversia, pois o Chile e o Peru apresentam versões diferentes quanto à origem dessa bebida. Para resolver a xarada propomos a troca do Pisco por nossa Famigerada Cachaça, assim melhoramos a receita e consequentemente o coquetel.

Receita

(50ml) Cachaça Famigerada Bruta

(20ml) Clara de Ovo Pasteurizada

(25ml) Xarope de açúcar

(20ml) Suco de Limão

Drink batido

Modo de preparo:

Na coqueteleira com gelo adicione a cachaça Famigerada, suco de limão, xarope de açúcar e clara de ovo, misture até gelar e tornar cremoso (espuma), em seguida sirva em uma taça.