Cachaça, o Brasil engarrafado!
04/09/2023

Coquetel Terroir

Terroir é uma palavra francesa que significa a relação mais íntima entre o solo, o microclima da região e o homem. Coquetel inspirado no campo, harmonizando os produtos da terra, as ervas aromáticas da angostura e o cítrico do limão misturados com o caldo da cana, rapadura e a cachaça Famigerada que transformam o paladar e a imaginação remetendo ao campo, mas com uma certa sofisticação.

Receita

(50ml) Famigerada Bruta

(20ml) Suco de limão 

(50ml) Caldo de cana 

(5 gotas) Angostura

Lascas de rapadura 

Drink batido

Modo de preparo:

Em uma coqueteleira com gelo coloque a Cachaça Famigerada Mansa, caldo de cana, suco de limão e angostura. Misture tudo até gelar, sirva na taça gelada e em seguida raspe lascas de rapadura por cima do coquetel. Como Decoração coloque uma lasca de cana descascada para ser saboreada ao final.